味噌汁のインスタントはだいたい
半年くらいの賞味期限ですが、
味がイマイチなことも多いし、
何より割高なんですよね…。
美味しい味噌汁をお手軽かつ
美味しく食べるためには、
味噌汁のインスタントを
手作りした方がいいですよ。
ということで今回は、
インスタント味噌汁の賞味期限と、
なんと手作り出来る！？インスタント味噌汁の
レシピを紹介します。
味噌汁のインスタントは手作りした方が安い！？簡単にできるレシピ！
味噌汁のインスタントは購入するよりも、
手作りした方が安上がりだし
とってもおすすめなんですよ。
手作りインスタントの味噌汁とは
味噌玉のこと！
味噌玉とは、味噌や出し粉などを入れて、
ミニトマトサイズに丸めて
ラップに包んだボール状の味噌のことで、
これをお椀に入れてお湯を注いで溶かせば、
とってもお手軽に1人前のお味噌汁が
作れるんですよ。
ということでまずはこの味噌玉の
おすすめレシピを紹介します。
・仙台味噌と減塩だしを使った味噌玉
仙台味噌にお好みの味噌を合わせ、
そして減塩だしで風味と旨味を
プラスしたとっても美味しい味噌玉。
乾燥わかめがあれば具材の用意も
とても簡単ですよ。
レシピ詳細はコチラ。
https://cookpad.com/recipe/5592037
・生姜やすりごま入り味噌玉
味噌にすりごまやおろし生姜、
海苔などを入れて作れば、
風味豊かな味噌玉の完成！
生姜入りなので寒い時期にも
とってもおすすめですよ。
レシピ詳細はコチラ。
https://cookpad.com/recipe/5697914
・具材入り味噌玉
味噌玉は野菜やワカメなど、
お好みの具材を入れて作っておいてもOK！
野菜は加熱して冷ましておくといいですよ。
具沢山味噌汁もとっても簡単に作れるので、
ぜひ作り置きをしておくようにしましょう。
レシピ詳細はコチラ。
https://cookpad.com/recipe/4951679
味噌汁はインスタントより手作りで節約できる！おいしくヘルシーに！
真空パック詰めされているインスタント味噌汁は、
賞味期限が半年～8ヶ月くらいで、
フリーズドライになっているものだと
更に長く、3年以上は保存できるものも
あるんですよ！
確かにインスタント味噌汁は
賞味期限が長くて助かりますが、
正直、美味しくないものも多いですよね…。
しかも何よりインスタント味噌汁って
賞味期限が長いものほど、
割高になってしまうので
節約に向きません。
特にフリーズドライの味噌汁って、
美味しそうだけれど、
1杯の味噌汁の値段と考えると、
なかなかにお安くないんですよね。
でも、今回紹介した味噌玉さえ
1週間分を作っておけば、
インスタントと同じように、
お湯を注ぐだけで簡単に作れるし、
何より節約になるのがとっても
大助かりですよ。
しかも味噌玉は冷凍しておくことも出来るので、
大量に作っておいてもとっても安心ですね。
ただし冷凍する場合は、
こんにゃくやじゃがいもなど、
冷凍できない食材を具材に使って
味噌玉を作らないようにしましょう。
ということで、
インスタント味噌汁を買うよりも、
インスタント味噌汁を作るべきなので、
ぜひお試しくださいね！
まとめ
味噌汁のインスタントは賞味期限が
長いけれど割高になるので、
節約するなら味噌玉を
作っておくととても便利だし、
塩分なども調整しやすいですよ。
忙しくても美味しい味噌汁を食べるためにも、
ぜひ味噌玉を作っていきましょう！