メロンって切ってからの賞味期限は
どれくらいなんでしょうか?
出来れば、余ってしまったメロンも、
美味しく保存したいものですよね。
でも切ったメロンって、
あんまり日持ちしなさそう…。
ということで今回は、
メロンは切ってからだと賞味期限は
どれくらいなのか、また切ったメロンの
正しい保存方法を解説していきます!
メロンって切ってからどれぐらい持つ?日持ちの目安とは?
メロンは切ってからだと、
2~3日が日持ちする目安です。
つまり切ったメロンがあるのでしたら、
2~3日のうちに食べ切るようにした方が
良いですね。
そうすれば切ってからの状態であっても、
メロンは美味しいまま食べられます。
やっぱりメロンって切ってからだと、
あんまり長く日持ちしないんですね…。
切ったメロンは早めに食べることを
心掛けてください。
また、後ほど詳しく説明しますが、
切ってあるメロンは冷蔵庫の野菜室に
入れて保存しましょう。
ちなみに、切っていない丸ごとのままの
メロンの場合、常温で2~3日保存してから、
食べる2時間くらい前に、冷蔵庫に入れて
冷やして食べると良いですよ!
メロンは2~3日常温で保存した方が、
追熟といって、より甘く美味しくすることが
出来るので、とってもおすすめなんです!
以前、貰い物のメロンを常温で
2日くらい置いてから、冷蔵庫で冷やして
食べたらすごく美味しかったですよ。
メロンを食べる際は、どれくらい日持ちするかなど、
賞味期限も大事ですが、ある程度熟しているか、
というのも大事なんですね!
追熟したメロンは、メロン特有の香りがするので、
丸ごとメロンを買って追熟させたい場合は、
匂いで食べ頃か判断すると良いでしょう。
メロンは切ってからは冷やすとマズい?上手な保存方法!
メロンは切ってあるものなのでしたら、
先ほども紹介したように、
冷蔵保存しておきましょう。
しっかりとラップに包み、
出来れば大きめのフリーザーバッグがあれば、
それに入れて冷蔵保存しておくとより安心ですよ。
ただし、賞味期限は前述したように、
2~3日なので、早めに食べるようにしましょう。
丸ごとのメロンの場合は、追熟させてから
冷やした方が美味しいので、買ったり
貰ったりしたら、先ほども説明したように、
常温で置いて追熟させてから、カットして
冷蔵保存しましょう。
まだ追熟していないメロンを冷蔵庫に
入れてしまうと、追熟が止まってしまうので
注意してくださいね!
ちなみに、メロンがたくさん余っていて、
2~3日では食べ切れないという場合は、
メロンを冷凍保存してしまうのがおすすめ!
メロンを切ってから皮と種を取り除き、
更に一口サイズにカットして、
フリーザーバッグに入れて凍らせましょう。
そうすれば1~2ヶ月は
メロンの賞味期限が延ばせますよ!
冷凍保存したメロンは、凍った状態で
食べても美味しいし、冷蔵庫に移して
半解凍状態にして食べてもOK!
ミキサーにかければ、メロンスムージーとして
飲むことも出来るので、ぜひメロンが
食べ切れないときは試してみてくださいね。
まとめ
メロンは切ってからだと、
賞味期限は2~3日ほど。
しっかり美味しいまま保存しておくためにも、
切ったメロンはラップをして冷蔵庫の野菜室に
入れてください。
また、食べ切れない量のメロンは、
冷凍保存しておいてもOKなので、
覚えておくと何かと役立ちますよ!